2013年11月29日由西南大学和英国皇家化学会主办的《食品与功能国际研讨会》在重庆市北碚区海宇温泉大酒店召开。会议邀请了西澳大学、瓦赫宁根大学、诺丁汉大学、马萨诸塞大学阿默斯特分校、中国农业科学院、北京大学、第三军医大学、四川大学、重庆大学、重庆农科院、重庆市计量质量检测研究院等高等院校200余名会议代表参加，来自荷兰瓦赫宁根大学、英国诺丁汉大学、澳大利亚西澳大学、西南大学等6名教授与大家分享了关于谷物膳食纤维、非消化性糖水化合物、肠道微生物与人类健康的研究结果。
重庆市天友乳业股份有限公司作为此次会议的唯一指定赞助单位，其旗下的百特35鲜牛奶、重庆记忆传统酸牛奶和活性乳酸菌饮品成为此次会议唯一指定乳制品。
与会专家学者在茶歇时，纷纷涌向天友产品品鉴区，在了解产品配方及工艺后，对产品给予极高的评价。来自英国的Rosalind Onions对重庆记忆传统老酸奶的赞不绝口，So delicious!.
